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Cinque motivi per bere il caffè ogni mattina

Cinque motivi per bere il caffè ogni mattina

Il caffè, a differenza del pensiero comune, non è solo un eccitante e un mezzo per rimanere svegli e attivi durante la giornata. Se nello scorso articolo vi abbiamo parlato di 5 buone ragioni per bere il the matcha ogni mattina,...

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Cinque Motivi per Bere il The Matcha

Cinque Motivi per Bere il The Matcha

Oggi ti elenchiamo alcuni buoni motivi per bere il The Matcha durante la tua giornata. Questa tipologia di tè non è solo buona da bere, ma è anche una bevanda sana e ricca di proprietà nutrienti. Pronto a scoprirle? Motivi...

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Caffè perfetto a casa: gli strumenti indispensabili

Caffè perfetto a casa: gli strumenti indispensabili

Il caffè perfetto ti sembra un’utopia? Ebbene non è così! Solitamente consumiamo il caffè direttamente dalla macchinetta o al bar ogni mattina. Ma quanto è soddisfacente prepararselo da soli, in totale tranquillità durante il weekend? Prendere tempo e godersi questo...

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La Latte Art: caffè e cappuccini decorati

La Latte Art: caffè e cappuccini decorati

La tecnica della Latte Art è relativamente nuova e diventa famosa intorno al 1988 a Seattle grazie al barista David Schomer. Il barista statunitense ricreò un cuore sulla superficie del caffè che diventò il segno distintivo del suo bar ‘’Espresso Vivace’’. La Latte Art...

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Tre strani modi di bere il caffè

Tre strani modi di bere il caffè

Esistono strani modi di bere il caffè ma il galateo impone le sue regole. A casa dopo pranzo, al bar, al ristorante, in ufficio è sempre l’ora per godersi un buon caffè, ma sai come andrebbe consumato? Secondo il galateo, il caffè non va...

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Conservare il caffè: metodi e consigli

Conservare il caffè: metodi e consigli

Il caffè ha un proprio ciclo di vita e inizia a perdere le sue qualità e la sua freschezza subito dopo la tostatura. Per questo motivo è necessario sapere come mantenere il nostro caffè fresco e quindi conservarlo al meglio....

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Tipologie Tè Matcha – Uno per ogni gusto

Tipologie Tè Matcha – Uno per ogni gusto

Il Matcha non è unico! In commercio esistono diverse tipologie di tè Matcha, meglio definite come gradi. Solitamente se ne trovano quattro varietà, anche se ne esistono intermedie. Queste differiscono per qualità e utilizzo Come si ottiene il Matcha? Il Matcha è ottenuto dalla tencha che...

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Gelato Matcha: una delizia per il palato!

Gelato Matcha: una delizia per il palato!

La polvere di Matcha non è solamente impiegata nella realizzazione del tipico tè ma anche in preparazioni dolci e salate. Oggi ti mostriamo come preparare un delizioso gelato matcha, un dessert goloso per concludere un pranzo a tema giapponese o come sfiziosa merenda....

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