Seicha Matcha Gusto Yuzu

  • La nuova varietà Yuzu-Ginger-Mint dona una nota particolarmente piccante e rinfrescante. Lo Yuzu è un agrume di origine Giapponese da un succo molto aromatico che completa perfettamente questa gustosa combinazione di sapori. L'aggiunta di zenzero e menta rende l'insieme particolarmente delizioso.

    Le differenza tra Matcha e tradizionale Tè Verde:

    Per la produzione del tè matcha viene usata solo la foglia della pianta di tè – la cosiddetta foglia baby che è stata fatta crescere all'ombra prima della raccolta. L’ombreggiatura delle piante di Tè è un passaggio essenziale prima della raccolta che stimola la pianta a produrre più clorofilla e antiossidanti, quindi sostanze nutritive, che rendono così prezioso il tè matcha.

    Il risultato è una foglia piena di sapore, sostanze nutritive e caffeina.


Perchè il matcha?

Il tè matcha è la più eccitante riscoperta nel mondo del tè del XXI secolo. Più di 800 anni fa venne creato dai monaci buddisti come bevanda di meditazione ed oggi il nobile tè verde giapponese è il più prezioso e raro tipo di tè in Giappone.




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